Menu
3 retter 400
Soyasaltet Laks - Wasabimayonnaise - Daikon
’Grissebasse’
Kæbe og mørbrad med knust kartoffel
Mousse au chocolat
Forretter
Jomfruhummer i Sauternes - Græskar - Vanilje 150
Blomkål - Gammel Knas - Hvidløg 100
Hovedretter
Ribeye - Syltede svampe - Sauce au poivre vert 300
Dagens Fisk 250
D e s s e r t
Mousse au chocolat 100
Ost med sødt og sprødt 125