3 retter   400

Soyasaltet Laks - Wasabimayonnaise - Daikon

’Grissebasse’

Kæbe og mørbrad med knust kartoffel

Mousse au chocolat

Forretter

Jomfruhummer i Sauternes - Græskar - Vanilje   150

Blomkål - Gammel Knas - Hvidløg   100

Hovedretter

Ribeye - Syltede svampe - Sauce au poivre vert   300

Dagens Fisk   250

D e s s e r t

Mousse au chocolat   100

Ost med sødt og sprødt   125